道地的泰式酸辣清湯是由各式香料搭配熬煮而成,料理方式可說是一門學問,想自己烹煮時總免不了花上許多時間做一番研究。
葵果酸辣清湯調理包幫您將各式香料食材做了完美的調配,讓您不用煩惱該加哪些、該加多少,只需直接加入喜歡的海鮮或食材及檸檬汁熬煮,一道色香味俱全的泰式酸辣清湯就能輕鬆上桌!
泰式酸辣清湯
材料:
Lisu酸辣清湯調理包1包、鮮蝦、文蛤等喜愛的海鮮、一湯匙魚露及雞粉、半顆檸檬
作法 :
(1) 將調理包加入1000C.C的水中煮滾4-5分鐘
(2) 加入鮮蝦、文蛤(或自己喜愛的海鮮)
(3) 煮熟後加入一湯匙的魚露及雞粉調味
(4) 熄火後淋上約半顆的檸檬汁即可食用(檸檬汁可看個人喜好斟酌)